说两个小时就两个小时，就在水车旁边两米左右，那里放了一张比正常桌子矮了二十厘米的桌子，桌子下方由木板保护，里面就是一个横着的木制齿轮。
齿轮上方连接几根围成一小圈的木棍，木棍最上方透过桌面，上面托着与石磨底部同等大小的圆盘。
石磨磨出的面粉绝大多数会落到石磨的石槽中，偶尔也会落到外面，但外面有个圆形桌面接着呢。
很精巧的设计，不用石磨时，把桌子往外撤几厘米，分开两个齿轮，再把水车上的大齿轮卸下来就完事了，安装时间也就三分钟，非常便捷。
一切都搞定后，张煜抱着石磨刷洗干净，然后把石磨放在了可以转动的圆盘上。
沈酥月小心的抓起洗干净晾晒干的小麦放入进料口，也叫磨眼，谷物从这里进入，从边缘出来，那时候就被磨碎啦。
张煜笑着对激动的沈酥月点点头，实验结果他早就知道了，像是这种技术含量不高的设备，都不需要精密计算，大致就能估算出来。
沈酥月走到水车旁边，深吸口气，小手握住一根木棍，一下就抽了出来。
吱——
水车当即转动起来，而随着水车转动，那巨大的齿轮也跟着转，与此同时，石磨底下由慢到快转了起来！
转速比手摇还快，目测是正常手摇速度的三倍！
当水车转速稳定后，这边的石磨边缘也出现了无限接近白色的面粉！
两人都傻傻的笑了，终于可以吃到像样的主食了！
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