开局59年,人在南锣鼓巷

贪吃獾

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第174章 吃火锅

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“谢谢大哥。”

陈建国连忙起身抢。

炭火锅就那么点大,每次煮东西数量很小,这么一轮下来。

再不抢,留给他就剩下汤了。

“二叔,你找人问问,看能否做成双味锅。”陈锋把煮熟的都分了,给火锅加了一些水,又往里面倒入切好的羊肉、白菜、调料。

“双味锅是什么锅?”陈建国疑惑道。

虽然三国就有分成5个区域的贵族专用铜制锅,但普通人家哪有这么奢侈,一般都是这种圆环形锅。

陈锋解释道:“就是把这个环,分成两半,在中间插入一个铜片,隔绝两边的味道,一边可以不放辣椒,给莉莉、爷爷、奶奶吃,一边可以放很多辣椒,给我们自己吃。”

他不知道这个时代有没有鸳鸯锅,所以特意解释了一下。

实际上,鸳鸯锅是1983年全国第一届烹饪大赛重庆队改进的。

这个时候,的确没有双味锅。

“你这个提议好,我早就觉得不放辣椒不好吃。”陈建国连连点头,说道:“我待会去找林瞎子,看他能否帮我们改一下。”

年轻人谁不爱吃辣。

但为了家里的孩子、老子,他们几个平时吃东西,都只能不辣,或者微辣。

陈建国看向铁锅,说道:“铁锅也可以改改。”

额?

陈锋无语看向自家二叔。

不用这么狠吧!

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