甜菜的保质期很短，当时梁崇和乌恩奇约定好，如果买卖顺利的话，梁崇这边就开始制作红糖交给他们售卖。
要是赶不回来，梁崇就自行处置，双方都不算违约。
按理说，这十几亩甜菜梁崇自己留着也是好的，卖成品红糖总比直接卖原料要挣得多。
但现在离官府开放经营权还有一段时间，若是此刻没有找好买家，就贸然堆货，有些冒险，梁崇便打消了念头。
还有一个顾虑就是，到了七月份，她就没时间了，考虑再三，她决定和谢湍意一起去达州。
七月中上旬就要出发，过去达州休整一个半月，安心复习，并找找合适的廪生做保，九月份考完等放榜，最迟十月就能回来。
至于学堂里的学生，暂时花钱请人帮他代课一段时间。
梁崇想过去看看达州的各种基础设施，房子、庄子、教育、医疗条件等等，这次不去的话，不知什么时候能去。
庄子上的事情全都已经安排顺了，到时候收粮就拜托给萨仁大婶帮忙监工就行，按市场价给她开工钱。
现在也只剩水稻那些没收，蓝靛果和蓝莓今年才刚种下去，暂时不会结果。
去年种的那亩蓝靛果倒是能结一些果子，不过体量较小，到时候直接摘了，拿去市场上卖掉就行。
平安和旺财也送过去，请萨仁大婶帮忙照看。
庄子和田地有三个长工顾着，梁崇唯一放心不下的，就是那一亩鱼苗。
不过前期只放了六百尾，即使到时候回来全都死光了，损失也不太大。
除了这些，梁崇还在出发的前几天，把椴树蜜给采了。
椴树的花期在每年的六月下旬和七月上旬，到了七、八、九月份就可以采蜜了。
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