重活之不做乖乖女

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第5章 再见,小学

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王丽珠挺着9个月的大肚子,艰难地起身,准备去做中饭,惊奇地发现自家女儿正在灶台上挥动着锅铲,那动作居然还有模有样。

“晚木,你这是?”王丽珠的语调充满了疑惑,宋晚木慢吞吞地说:“哦,妈,你去堂间吹电风扇休息吧,我正好跟爷爷学学做饭呢。”

爷爷得意地说:“咱们家晚木真的聪明,学什么都学得快,现在都会炒菜了,以后咱们肯定能享福喽。”

王丽珠也跟着夸奖了几句,扶着腰慢慢走回了堂间。

年近40岁的她怀这个孩子是真的感到辛苦,动不动就浑身乏力。她欣慰地想自家女儿终于恢复了以前听话懂事的样子,不再是之前听到自己有弟弟后整天板着脸,完全叛逆的样子,也不像是考试这几天异常沉默,不想和他们说一句话的模样。

到底是长大了,懂事了。这孩子有都有了,晚木再闹腾又怎么样呢?一家子就是要这样和和气气的才会兴旺嘛。

11点一刻,宋新国帮人家看完病回来,一家人便开始摆碗筷吃饭。

宋新国是天围村的一名赤脚大夫,一般有村民喊他去看毛病他就会骑着摩托车去,有时候一连好几个电话,忙得团团转。

也因此宋晚木家里有个不成文的规定,11点左右饭一定会做好,然后看一家之主宋新国是否出诊回来,确定在家的话就赶紧摆碗筷一起吃饭,不然忙起来的话指不定什么时候才能吃上,其他人只能干等着他回来。

夏天农家饭桌上的菜色很单调,换来换去就是那么几样,无非是丝瓜蛋汤,番茄炒蛋,茄子毛豆汤,炒豇豆,都是从自家地里面种出来的蔬菜,如果不上镇的话,荤菜就是蒸鸡蛋,咸鸭蛋,河里面钓的鱼红烧烧,网到的对虾放在汤里面提提鲜,或者是煮小龙虾。

今天中午宋晚木做的是丝瓜蛋汤,油焖茄子,凉拌黄瓜。

丝瓜均匀地切成小块,在爷爷把锅烧热后,宋晚木放入自家榨的菜籽油,等油热后,将丝瓜轻轻倒入铁锅中,倒的时候一定要尽可能靠近锅里,动作要迅速而不慌乱,不然溅起的油花反而会烫到自己,接着适时翻炒丝瓜,直到炒出水来,接着加入适量的盐,适量的水,丝瓜本来就是水很多的蔬菜,如果放太多水,最后汤会变得太多,等到汤沸腾后再沿锅边缓缓加入打好的蛋花,再焖煮个几分钟,一道丝瓜蛋汤就做好了。

宋晚木做的时候,爷爷不断地从灶里面探出身来看,嘴里不断地重复着做法,宋晚木嗯嗯啊哦地应合,按照自己上辈子记忆中美食博主的操作,又做了油焖茄子和凉拌黄瓜。

期间爷爷咋咋呼呼地说不对不对,不能这样做,一度想把锅铲从宋晚木手中夺取过来。

宋晚木是知道自家爷爷的,所有的菜都是一样的做法,不管荤菜素菜,都是把油烧热后,放入生姜,加入菜,加盐加糖,翻炒,加黄酒,加水,盖过煮沸后一定要再焖煮一会儿,再最后盛出来,这就导致滋味很单调而且偏软烂,偏偏他对自己的手艺极其自信而且固执地不愿意听从别人的做法。

宋晚木说:“放心吧,爷爷。不会难吃到哪里去的,实在不行我们还有拌黄瓜和咸鸭蛋呢。你就放心让我这么做吧,刚开始不行的话多练练手艺就上去了。”宋启风拗不过,只好继续去烧火了。

等到菜出炉,宋启风赶紧尝了尝,发现味道不错,才说道:“没想到这么做味道居然还可以,但是下次还是按照爷爷教你的来做吧。”宋晚木嘴里说着好好好,实际内心腹诽道:“这几十年不变的味道真是够够的了。”

院子里传来摩托车的轰鸣声,宋启风赶紧说到:“晚木,应该是你爸回来了,快去叫你爸妈来吃饭了。”宋晚木应了声好,走到堂间喊了声“爸妈,吃饭了。”

宋晚木喊完这声,突然眼眶毫无预兆地红了,眼泪不由自主地流了下来,为了避免被看见追问自己怎么了,宋晚木飞快地离开堂屋,奔向后院。

有时候内心的情感会比脑子先行一步。十多年了,距离他们一家人聚在一起吃饭已经十多年没有过了,自从母亲过世之后,饭桌上便永远的少了一个人。

记得母亲刚去世的那段日子,全家人吃着吃着就会不由得眼泪流下来,尤其是除夕的那顿年夜饭,是最让人心里难受的时候。

虽然宋家并不是那么和谐的家庭,平常也有各自摩擦矛盾,但是当你知道和你朝夕相处几十年的人永远不在了,故人的音容笑貌永远只能存在于记忆中,这种悲伤很难让人不泪流。

宋晚木竭力压抑自己的情绪,努力将眼泪逼回眼眶,咽下喉咙间的酸涩,擦了擦自己的脸,装作若无其事地回到厨房。除了奶奶陈亚芳不见人影,其他人已经坐到自己的位子。“奶奶呢?我去喊她吃饭。”

爷爷不耐烦地说:“估计去割喂羊的草了,她这个人也真是的,都说了几次了,做事早点做完,该吃饭的时候就吃饭,她这人怎么总跟其他人不一样,其他时候不干,一到饭点就东摸西摸地做事了,不用管,我们先吃吧。”

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