作为最低门槛的蛋白质来源，大豆耐旱，产量闻，适应广，只是在深加工的法子出来之前，豆子却是实打实的边缘作物，首先它费柴，豆饭，豆粥，那都是穷的不行才吃的，难消化，容易放屁，口感还不咋地。
可别想着都是后世高压锅闷软烂的那种，就古代的条件，得多少柴火才能烧成那适口的程度呀，柴米油盐，柴在第一位，可不是开玩笑的。
但有了他刘安造的豆腐后。
一切都变了。
嫩滑易消化，蛋白质利用率高，豆腐干咳随军，多下点手段甚至能模仿肉味，这玩意那就是穷人的肉。
刘安前半生求大道，长生，帝王业，结果全碎。
而在这里，他实打实的看到了一个国家强盛的力量。
别的不说，但是这里出口供应景区的豆制品，在结合了厂区纪录片这样的宣传手法后，八公豆酱，在现代能在景区卖到48元。
不老嫩豆腐，宣传是刘安监督点浆，终南山泉，当日新鲜日期，在大汉淮南豆腐坊卖特么28一盒，还脱销！
别的什么八公豆腐干，御贡红方腐乳，号称刘彻每天必须来一块下饭，一罐就得六十多……
这些只是出口景区的高端产品，给豆腐坊带来了不少的收益。
最重要的是供应长安地区的产品。
一斤嫩豆腐2钱，豆酱一斤4钱，一桶桶被商贩拉出去的豆浆和散装豆豉价格也不高，属于是济民产品。
毕竟在蛋白质补充上，想要立马吃上肉，是纯扯淡，后世建国多少年才能保证餐餐有肉，就算是有支援也不是这样养位面的。
在现在一斤肉10—15钱的大汉元朔位面，这般低价的蛋白质来源，已经是颇为便宜了！
镜头回到厂里。
刘安拿着个麦克风，连通了厂房广播。
“现在通报参与欢送会的优秀作徒名单，诸位，耳朵听，手莫停，点到的莫要骄傲自满，没点到的也莫要气馁，再接再厉，下一个或许就会是你！”
刘安的广播一出，原本在工位上一边干活一边唠嗑吹牛逼的犯人们都安静了下来，厂里只剩下干活的声音和刘安念出的一个个名字。
被点到的人脸上一喜，在现代人看来，小恩小惠犯得着吗，但对于汉朝的犯人来说，那可是吃肉喝酒的机会，在服刑前，这辈子也不敢想能吃上几次呀。
没点到的竖着耳朵期待着，直到最后一个名字念完，确认没人被选中了，才有人发出叹息声来。
四百多人的名单，分到豆制品厂的也就几十个，但基本上能确保服刑期间每人都能体验一次，当然，你要是为了这口吃的没事找人打个架加点刑，想着在轻监区挂壁，那是不可能的，第二次加刑，就得去隔壁重监区当牛马了。
没选中的人，看着别人要去吃肉了，心里边想的是，这次没吃上那就是落后于人！
果不其然，那干活的劲头更快了。
别说什么下次努力，现在就得努力了。
刘安又巡视了一下厂区，最后到豆腐车间在狱警的视频记录下亲自搞了两锅豆腐后，再念几句宣传词，其实在这也就没太多事了，收拾收拾又去了其他厂区宣布名单。
晚饭时候，包括二十八个刑满释放人员在内的五百人齐聚在轻监区大操场里。
一块块野餐布在地上铺着，十人一组围坐一起。
最靠近牢门的则是那二十八人。
刘安和伍被分别坐在其中一组里。
那每一围的餐布上，首先是一大盆的白面馒头，其实就是后世进口过来的临期预制馒头，炖羊肉一大盆，咳咳，也是不知道冻了多久的肉，扯淡能让他们吃上新鲜羊肉，大汉的良家子都没几顿鲜羊肉呢。
然后就是厂里大家快吃吐了的卤汁嫩豆腐。
再来一大盘的咸菜，一小桶现代进口四块钱一斤的散白兑五斤水。
对于犯人们来说，这已经是相当顶了！
在外边杀人放火也未必能吃上这口啊。
毕竟大家都穷，抢完后吃上这口的，在隔壁重监区呢。
老规矩，领导得先起身举杯。
当然，这时候的领导就不是刘安了。
他是高级犯人，本质上和那一大票的犯人身份是一样一样的。
今日的领导也不是典狱长，而是来了个大人物。
张汤，此时披着一身黑色披风，笔挺的站在操场周围的城墙上。
手里也举着一杯，只是不是那种散白灌水，甚至不是酒，工作期间，他是绝对不会饮酒的。
张汤一出现在城头，底下的气氛瞬间凝固住了，除了刘安司马脸盯着张汤，没滋没味的往嘴里塞肉灌酒外。
其余的没一个人敢动筷子的。
轻监区和重监区的狱警是轮换的，因为那边太残酷了，为了狱警的身心健康不得已只能这样。
所以，一些重监区的残酷事情就很自然的传到了轻监区。
张汤也不以为意，甚至有意的故意释放出来。
为的就是震慑他们，在他眼里，犯人就是犯人，什么轻重，都不是什么好人，今日轻犯，如何可知来日不重犯？
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