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第130章 陕南美食

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薛飞听完自己老爸的话,心里久久不能平静。自己竟然欠张鹏这么大个恩情,这以后搞的在张鹏面前,自己都没有底气了。我看了眼薛飞,皱着眉头嘟着个嘴,一脸委屈的表情,于是赶紧走了过来,"飞哥,你今天不是让我安排吗?那走吧,咱们兄弟俩今天就去准备饭"!薛飞现在不知道怎么面对自己的好兄弟,正在纠结中,没想到好兄弟竟然还和以前一样一点都没变,于是说道"张鹏我就随便说说?不要那么麻烦,再说公司不是有食堂吗,咱们随便吃点都行","那怎么行?你可是我的好朋友啊,而且薛阿姨我早都认识,今天来我们这了,怎么也得到家里吃一顿家宴吧"?随后又转过头对薛阿姨说道"薛阿姨,黄叔叔,今天实在对不住了,就委屈你们吃了吃点素食","鹏鹏,你说这话就见外了,把你黄叔叔的身体治好,这已经是天大的恩情了,至于吃什么,那不重要"!"黄叔叔,主要是你现在不能吃油腻的东西,这几天饮食要保持清淡,也不能饮酒更不能熬夜,而且多喝水,再吃点苹果之类的,把身体的毒素排一排",薛文文一听一下紧张道,"鹏鹏,你赶快告诉我们要注意哪些"?"薛阿姨,黄叔叔的身体不是刚疏通好吗?以前身体存有大量的毒素,等你们晚上回去,我再给你们开一副药,生活上吃清淡一点,再配合着中药,一周后就没问题了,到时候你再给黄叔叔,弄点滋补的汤补补,不过这一周千万不能有夫妻生活"!"你这孩子跟谁学的啥都知道"!薛文文红着脸说道,老妈也对我瞪着眼睛,黄大勇一听也没觉得有什么不对于是说道"文文医生如果不说清楚,那病治了,不是白治了吗?真没想到我们鹏鹏是个负责任的医生啊"!说完大家都哈哈的笑了起来。

我跟薛飞两人,到食堂把三轮自行车骑上就直接去了菜市场,而我们今天要做的就是陕南有名的特色小吃菜豆腐节节,在菜市场买了,葱姜蒜,青辣椒,香菜,小葱萝卜,黄瓜,和土豆,豆芽薛飞看着我买的菜,不仅埋怨道"张鹏,你不会真的准备全是素菜吧?哥哥可吃一星期的食堂,肚子里一点油水都没有啊","飞哥今天,还真不能给你开小灶,你就将就一下吧,我比你也好不到哪里去,下次来了兄弟给你做铁锅炖大鹅","张鹏那说好了,下次你可不能再将就了",最后又去买了黄豆和浆水菜,没想到这边的黄豆人家能给打成浆,又买了面粉,想着家里没有擀面杖,又买了一个长的擀面杖,专门用来擀手擀面。

回到我们西关家里,薛飞忙着帮我剥蒜洗菜,我就开始和面,面和好就把土灶点燃,把打好的黄豆加水倒进锅里,当锅里的豆浆要开锅就倒少量的浆水,然后慢慢的往锅里少量的添,锅里的豆浆在浆水的反应下,慢慢的形成了豆花,薛飞看着这神奇的一幕,不仅连连称赞"兄弟牛逼啊,没想到连豆腐都能点,菜豆腐经常吃,没想到今天还能看到你点,你怎么什么都能会啊?你有没有考虑过我们这些人"?"飞哥,兄弟能干不是好事吗?你有口福了,何况以后要是有人欺负你,兄弟也能给你撑腰啊,你再有个小病小灾的,那更不在话下,你现在再想想,是不是比所有的人幸运"!"嘿,听你这么一说,还真是这么回事,以后我薛飞就可以横行乡里了",说完哈哈就笑了起来,等锅里的豆腐全部形成以后,我们就把豆腐舀起来,控干里面的水分,再用沙布包起来,上面放上干净的木板,再在上面放上大一点的石头,把豆腐里的水分充分的挤干,让豆腐能成型,随后把锅里的浆舀在钢筋锅里,做备用,锅里掺上水,用来焯水,罗卜切丝装盆撒上盐抓匀,土豆削皮切成丝,放盆里加满水,把土豆里的淀粉充分的洗干净,然后控干,等锅里的水开了,就把土豆丝放到锅里焯了一下水,然后再放到凉水里,等它凉透,控干水分放盘子里,豆芽下锅焯水,把黄瓜切成菱形也放在盘子里备用,等菜都准备好在上撒上蒜末,花椒面,盐,味精,辣椒面,芝麻,然后淋上热油,最后再加入少许的陈醋和酱油,薛飞就忙着调拌均匀,最后又炒了一个,浆水菜,吃豆腐面怎么能没有辣椒呢?就把刚买的新鲜辣椒放到火里烧焦,然后放到石臼里加上大蒜,放了点盐,薛飞就忙着往碎里捣,等捣碎,放在碗里加上葱叶香菜,放上调料,淋上热油,撒上芝麻,一下香味都出来了,"张鹏没想到,素菜都这么香,今天可有我的功劳"!"那当然,飞哥,要不你去叫薛叔叔他们,我在家里把面擀好,要不这两大坨面可不容易啊"!"行,那我去了"!

张义明见两个孩子去准备饭了,就带着薛向东跟黄大勇进了办公室,对于自己儿子张义明还是放心的,而其他三位女士则在逛购物中心,薛文文现在的心事也解决了,心情也好了!看着这栋大楼还挺气派的,进去一看就连连称赞,"嫂子购物中心也太高大上了,简直比我在市里看到的都好",王雅芝来过一次,国庆节的时候,商品没这么全,现在又增加了好多东西,女人逛街买东西那是天生的兴趣,从化妆品到包包,再到衣服鞋帽,逛了一圈,薛文文竟然没发现女士的内衣,于是说道"花姐,这边怎么没有女士的内衣啊"?王雅芝也是时尚达人,于是也附和道"妹妹呀,真的还如我妹子所说,没有咱们女士的内衣啊",陆桂花也一阵尴尬道"我也不瞒你们两位,这进货全是我家张义明,和我妹夫在管,两个大男人对这方面没什么经验"!

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