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第144章 这菜有点辣

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“老公,我想好了,先去张家界。”经过短暂的思考后,文殊终于决定了他们旅游的第一站。

苏阳对此并没有感到惊讶,因为他知道张家界的魅力所在。

张家界有着美丽的自然风光和壮丽的景色,包括着名的国家森林公园、令人惊叹的玻璃栈道以及世界上最高的天然穿山溶洞等景点,这些都让人流连忘返。

苏阳毫不犹豫地回答道:“好啊,那我们明天就出发吧!”

然而,文殊又问道:“老公,那我们是选择自由行呢还是跟团旅行?”

苏阳想也没想便回答说:“当然是自由行了,这样我们可以更自由地支配时间,想去哪里玩就去哪里玩,不必受到团队行程的限制。而且跟团的话会很不方便,每天都要早起晚睡,根本没有足够的休息时间。”

“好的,老公,都听你的!”文殊幸福地依偎在苏阳的怀中,沉沉睡去。

这一夜,她沉浸在美梦之中。

由于此时并非旅游旺季,亦非节假日,他们轻而易举地购得当日的机票,并在夜幕降临前抵达张家界市。

接受了出租车司机的建议,他们入住了当地最为顶级的宾馆。

苏阳敏锐地察觉到此处的灵气明显浓郁于其他地方,毫无疑问,这里确实是一处宜居之地。当然,与理想园相比,此地的灵气浓度那就逊色多了。

待一切安排妥当后,晚餐时间悄然来临。

苏阳与文殊漫步街头,寻觅着当地声名远扬的特色美食。

街道上车水马龙,人潮涌动,各种嘈杂的口音交织在一起,显然大部分人皆是来自五湖四海的游客。

苏阳与文殊说的也是省城的普通话而已,在别人眼里也是外地来旅游的。

“老公,你看前面袁家餐馆人很多的样子,生意这么好!”文殊指着前面的一家本地特色菜馆说道。

“行,那我们也去凑凑热闹!”苏阳答应着,来到陌生的地方,不确定哪家好的情况下,也只有看客人多少选择了。

客人多的餐馆,口碑应该不会太差,反之生意不好的,有可能吃到隔夜菜。

餐馆还是很大的,足有三十多张桌子,几乎坐满了人。

苏阳夫妇终于在靠里面的一张桌子坐下,一名穿着民族服装的女服务员就拿着菜谱过来,递到文殊手里,客气的说道,“先生,女士请先看看菜单,选好了叫我!”然后,着急的忙活去了。

苏阳整个餐馆,也就只有三个服务员,来回穿梭,非常忙碌。

但是,对每一桌的客人都能服务到位,暂且不说,菜品好不好吃不论,但这有条不紊,热情服务周到的服务,生意也不会太差。

文殊选定了三下锅、酸酢鱼,葛根粉,血豆腐,外加两碗米饭。

三下锅是张家界的招牌菜,又被称为土家三下锅。这道菜主要由肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或核桃肉等食材组成,顾客可以自选其中二、三样或多样进行烹饪。它有干锅和汤锅两种吃法,干锅麻辣味重,尽管这道菜在张家界的酒店中较为少见,但在当地的小餐馆里却是一道必点的特色菜。

酸酢鱼是土家族和苗族同胞中一种独具地方风味的美食。制作这道菜,首先捕捉新鲜的小鱼,破肚洗净后,裹上含有少许食盐的米粉。接着,将鱼放入菜坛内腌制3至5天,待其产生酸味。最后,取出用茶油或其他植物油炸至金黄色。这样制作出的酸酢鱼色泽金黄,味道酸香可口,深受当地居民喜爱。

葛根粉是张家界的特色美食之一,分为米葛粉和柴葛粉两种,其中柴葛粉最为地道,因为张家界的海拔高达1200多米。葛根粉不仅具有美容护颜、延缓衰老等多种效果,还可与张家界的土家腊肉炒制成一道风味独特的菜。将葛根粉调成糊状后与腊肉爆炒,葛根片能吸收腊肉的油分并附上腊肉的香味,令人回味无穷。

血豆腐是张家界土家族的特色美食,由新鲜的猪血、猪肉、豆腐、花椒和辣椒混合制成,经过传统的熏烤方法使其表面变为蜡黄色。这道菜虽然名字中带有“血”,但其口感远超普通的腊肠,具有独特的“素肉荤食”质感。在烹饪方式上,血豆腐可以煎、炸、炒、焖,是一种非常多功能的食材。

苏阳自然是完全听从文殊的建议,当服务员下单之后没过多久,四道菜和香喷喷的米饭就已经陆陆续续地被端到了餐桌上。

两人兴致勃勃地开始动筷子,每一道菜都尝了一遍。

味道和口感确实非常独特,让人回味无穷。

然而,唯一令人感到遗憾的是,他们严重低估了这里的辣味程度。

只见餐桌上摆放着几盘红彤彤的菜肴,散发着诱人香气,但也弥漫着浓郁的辛辣气息。

“老公,怎么这么辣啊?”文殊一边吐着舌头,一边抱怨道。

她的嘴唇微微发红,眼神有些迷离。

“是呀,刚才不是明明交代是微辣吗!”苏阳同样被辣得满脸通红,额头甚至冒出了一层细汗。

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