炊事班的几个战士见拗不过她，班长只好默默拿出油壶，“你最多只能倒两勺。”
“可以，可以，你们过来帮忙吧。”王紫如心说两勺就两勺，总比顿顿吃水煮白菜来的舒坦。
朱艳忙把几个灶膛里面的柴火添足，也从灶膛口起身过来帮忙。
“紫如姐，是不是需要切萝卜丝？”
“对，你去筐子里面挑一个水嫩的萝卜，去皮，切成细细的丝儿。”王紫如拿着菜刀，从一锅温热的豆腐里面切下一小块，转头又对几个小战士说，“你们帮我找点辣椒粉，花椒粉这些调味料。”
大伙都没见过做油炸萝卜丝豆腐丸子，找来调料粉之后，便是围在案板旁边观摩。
王紫如把豆腐放进一个干净的洋瓷盆，用手指捏散，“帮我切点青蒜苗，对了有香菜么？”
“有！”王班长笑眯眯的说。“早上我们去买菜，老乡送了我们不少好东西。”
“万一司令员不吃香菜呢？很多同志都不吃香菜，咱们就放点蒜苗。”旁边一个小战士提醒他们。
那边，朱艳动作也很快，不出十分钟，便把切成了银丝一样的萝卜丝端过来。
王紫如抓了一把水嫩白净的萝卜丝，与捏散的豆腐抓拌均匀，再撒上一些调料粉和少许盐。
放了一点红薯粉，再抓匀净。
锅里熬的卤料不断飘出一股子独属于卤味的香气，不过还没把肉类放进锅里，所以还缺少灵魂——肉香。
“卤料锅烧开了，继续熬半个钟头，就把煮熟的猪肉放进锅里…”
“我盯着卤料锅。”朱艳笑道。
灶屋，大伙热热闹闹的围着案板，帮忙撮萝卜丝豆腐丸子。
“王班长，你来做，我在边上教你，以后你就可以自己弄油炸食物啦。”王紫如眼见大伙撮的丸子也差不多够装一盘，抬眸看向炊事班长小王。
王班长也很乐意，反正待会儿也要开始弄晚饭了，还得给山上的侦察兵们做一些干粮送去。
趁着王班长朝着锅里倒油的时候，王紫如回头，瞧了一眼，“你还真是克制呀，这点油怕是连丸子的一半都打不湿。”
她把手里撮好的丸子滚在菜板子的红薯粉上面，拍了拍手里的碎屑，过去把油壶重新拿过来，再倒了约莫一大勺菜油，又抱着猪油罐子，挖了一勺猪油丢进锅里：“把火烧起来，但是不要太大，一根柴就可以。”
“我来。”
朱艳抢着跑过去，从旁边煎药的灶膛里面抽了一根正在燃烧的柴火丢进这边灶膛。
不多时，炊事班几个小战士闻着锅里的香气，一个个不由得狂咽口水。
那香气不是酒但依然让人沉醉。
“炊事班这个时间在弄什么？王副官你去看看！”段司令员中午象征性吃了两口猪肉炖大白菜，早就饥肠辘辘，忽然闻到了里面飘出一股子油炸的香气，抬眸冲着王副官吩咐。
大伙站在屋里看沙盘演练、讨论了半天，也都有些疲倦。
突然闻到这一股子香气，全都好奇的想知道炊事班在弄啥好吃的。
王副官连忙去了炊事班要吃的。
一进去，就看到炊事班的小战士围着土灶，全都盯着锅里正在油炸的丸子，只见锅里炸的“滋滋滋”，“啪啪啪”的声音，引诱得大家一刻都不愿离开。
“你们弄啥好吃的？有没有给司令员吃的啊？”王副官走到灶膛口问道。
王班长笑呵呵的说：“紫如同志教我们做油炸豆腐丸子，你看，要不要给司令员端点去尝尝？”
“这还用问呐？快快快，司令员中午没吃多少，早就饿了，给他弄点吃的吧。”
看着锅里那金灿灿，圆圆的丸子，王副官都忍不住直吞口水。
王紫如让小战士拿一个搪瓷盘子过来，锅里挑选了几个炸的漂亮的丸子，“有没有小菜，配点小菜吧。”
“只有蓑衣饭…”
“咱们不是还有卤肉嘛，捞一块卤肉起来，切一小盘。”王紫如想起他们还有卤肉，“吃蓑衣饭没有汤不行，王班长，你现煮个小菜汤，或者葱花汤都可以。”
灶屋里面很快便忙碌起来，煮汤的煮汤。
小战士从卤肉锅里捞出一块很多瘦肉的卤肉。
切了一小盘。
王紫如尝了尝卤肉，金黄的外表很漂亮，里面温热，但是带着一股浓郁的卤香。
病号室，病号们躺在病床上，闻着越发浓郁的香气，一个个咂吧着嘴角。
李娟烦躁的伸着脖子，“炊事班那群小崽子弄什么好吃的呀！”
“好像是油炸的呢，好香啊。”病床上的小战士两眼放光，脑中充满了遐想。
最终，王紫如装了一碗热乎乎的蓑衣饭，一碟油炸丸子，和卤肉一起，用托盘装着，交给王副官端了出去。
不出十分钟，王副官便用托盘端着一份丰盛的饭菜，出现在段司令员眼前。
“哟！你们炊事班这个时间弄好晚饭啦？”段砚直斜靠在办公桌后面的那张椅子上面，看到王副官端来的饭菜，连忙坐起来，拿起筷子，“这个是油炸的？”
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