"；何师傅！"；刘光福的布鞋在青砖上蹭出两道白印，"；您这粽子包得……跟琉璃厂新到的景泰蓝似的！"；他夸张地张开双臂比划，"；我活了二十年，头回见着带透光儿的粽子！"；
"；哟，何师傅又在这儿忽悠人呢？"；许大茂的塑料凉鞋啪嗒啪嗒响，"；要我说，包粽子跟裹脚布一个理儿，裹得越紧实越好。"；他故意往竹筐里瞥，"；您这粽子透亮是透亮，煮开了不跟米汤似的？"；
刘光福刚要呛声，何雨琮却笑着抓起把糯米："；许师傅说得在理。不过我这粽子……"；他突然将糯米扬向空中，雪粒般的米粒竟在半空凝成个浑圆的球，"；讲究的是分子重组。"；
"；故弄玄虚！"；许大茂不屑地啐唾沫星子，正巧溅在阎解成新刷的白球鞋上。后者刚要发作，何雨琮却突然抄起两片粽叶："；要不……赌一把？"；
这话像往油锅里泼凉水。刘光福眼睛发亮："；赌啥？"；
"；行。"；他抓起两片粽叶蒙在眼上，"；盲包。"；
四合院突然安静，连槐树上的知了都不叫了。刘光福倒抽冷气："；蒙着眼包？这……这怎么下绳啊？"；
"；简单。"；何雨琮指尖在粽叶边缘游走，箬叶的清香混着他身上若有若无的艾草味，"；先折漏斗，三指捏底，两指捻角。"；粽叶在他指间翻飞，细麻绳打着旋儿缠上来，"；关键在……"；他突然停住，绳结精准咬进叶纹，"；心要静。"；
阎解成举着钢精饭盒凑近："；何师傅，您这绳结……怎么跟医院外科大夫缝伤口似的？"；
"；得勒！"；刘光福带头哄笑，"；许大茂你这是漏勺成精啊！"；
"；哎呦我的妈！"；刘光福蹦起三尺高，"；许大茂你往粽子里塞耗子药呢？"；
何雨琮笑笑："；五色养生粽，青赤黄白黑对应五脏。"；他掰开粽子，露出暗藏的红枣、绿豆、薏米、莲子、黑芝麻，"；许师傅要不尝尝？"；
许大茂盯着那颗完美的粽子，突然抓起自己煮散的粽子就往嘴里塞。黑水顺着嘴角流下来，他边嚼边喊："；甜！真甜！"；
"；许大茂你疯啦？"；二大妈吓得直往后躲。
"；没疯！"；许大茂突然捂住肚子，"；就是……有点胀……"；话音未落，他肚子突然鼓起个包块，青筋在肚皮上突突直跳，活像揣着个即将临盆的西瓜。
"；哎呦喂！"；三大爷的算盘珠子撒了一地，"；食物中毒啦！"；
何雨琮却盯着许大茂的肚子直乐："；恭喜啊许师傅，您这是怀了龙凤胎。"；
刘光福笑得直捶墙："；该！让你使坏！"；
阎解成突然凑近何雨琮："；何师傅，您这绝活……能教我不？我妹年底出嫁，要是能包出这粽子当嫁妆……"；
"；教可以。"；何雨琮瞥了眼缩在角落的许大茂，"；但得先学会怎么做人。"；
阎埠贵趁机把算盘珠子拨拉回梁上："；何师傅，这赌约……"；
"；副食本我收下了。"；何雨琮把许大茂的绿本子揣进兜，"；不过细粮票……"；他望向正在帮傻柱收裤衩的刘光福，"；就捐给街道办作扶贫款吧。"；
刘光福刚要欢呼，忽然听见他爹刘海中的咳嗽声。二大爷背着手踱过来："；何师傅，这赌局终究不是正途……"；
"；二大爷教训的是。"；何雨琮恭恭敬敬作揖，"；不过……"；他突然压低声音，"；您真觉得许大茂那些陈米，是偶然？"；
刘海中浑身一震，何雨琮趁机往他手里塞了个温热的粽子："；尝尝，豆沙里掺了桂花蜜。"；
"；您可别笑话，我这可是三蒸三酿的工夫。"；她拔开软木塞，深紫色的酒液漾出琥珀光晕，"；头道用的是巨峰葡萄，二道掺了山楂，三道……"；
"；等等。"；何雨琮突然按住她手腕，常年握厨刀的手带着不容置疑的力度，"；别用搪瓷缸子，会串金属味。"；他从屋里取出套青花瓷酒具，釉色在暮色里泛着幽蓝，"；试试这个？"；
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