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第5章 是要米饭吗

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钟志远见到那个男人,想起小品里说的话:头大脖子粗,不是老板就是伙夫。心想,这个人不是老板就是主厨。

男人听着老板娘的话,偏过头来看钟志远。

看着粗大的人,面皮白净,面相温和。

老板娘将钟志远叫过去,对他说:“你要用什么,跟他说吧,他是我老公。”说完走出了厨房。

老板狐疑地打量着钟志远,皱眉问:“你有秘法?要用什么东西?”

钟志远朝他笑了笑,说:“不费什么,我看你这儿都有。”说着,自己包了两个小包子,拿了个平底锅到一边的炉灶上背身操作起来。

一顿操作猛如虎,厨房里渐渐响起油滋滋的响声,一会儿香气四溢,几个师傅不停地吸着鼻子。

老板闻到阵阵扑鼻的肉香味,好奇地走过来看究竟,被钟志远伸手挡住,故作神秘地“嘘”一声,说:“秘密!”

老板尴尬地退回来,满是好奇。

当钟志远将生煎包子盛在盘子里,端着走到老板面前时,老板第一次见到金黄、喷香的生煎包子,闻着味儿,口水都要流下来。他伸手去拿,钟志远却一侧身,端着盘子往外走,老板屁颠的赶紧跟上,走过前厅,来到柜台。

一路的香气四溢,店里的客人闻到香味,都抬头寻找。

钟志远端着这盘包子,炫耀似地举在空中,老板和老板娘站在一边,两眼放光。

好香,好看,他们都想尝,看会是什么样的美味。

“这给你,这给你。”钟志远拿起一个包子给老板娘,又拿起一个给老板。

老板和老板娘喜出望外,犹豫地问:“你自己不吃吗?”

“专为你们做的!”钟志远微笑着,示意两人先吃。

老板夫妻二人对望了眼,不客气地吃了起来。

一口咬下去,先是酥脆,后是松软,咯吱一声,肉香扑鼻而来。

“好吃!”老板娘咀嚼着,含糊不清地叫好。

老板狼吞虎咽,三两口吃完,意犹未尽,看着老板娘一小口一小口地细细品味。

客人围上来问是什么,老板夫妻二人被问住了,相视一笑,无法回答,都看向钟志远。

“黄金包!”钟志远略一思索作答道,“赣州独家!”

生煎包被钟志远叫成了“黄金包”,多少有首创者的任性成分,更多的是应季。春节在即,讨个好彩头,名字吉利好卖。

“黄金包?”

大家看到生煎包确实表皮金黄,也就信了。

老板夫妻二人说话间唇齿尚余香,空气里还留着生煎包的香味。

“现在有卖吗?”

有客人想先尝为快了。

老板夫妻二人尴尬地看着钟志远,钟志远反客为主,说还没上市。

客人无奈,遗憾地散去。

经此一试,勾起老板夫妻二人的强烈兴趣。他们热情地将钟志远请到了后院。

后院有个小房间,堆着些杂物,是老板夫妻二人议事办公的地方。

经介绍,钟志远才知道店名为什么叫“蓉李记”,原来老板叫李顺龙,老板娘叫陈蓉。看来老板还是个爱妻狂魔。

当夫妻二人听钟志远说这只是最初级的“黄金包”,正宗黄金包是爆汁的时,二人都惊到了,那该有多好吃啊?!

“志远兄弟,能教我们吗?”

陈蓉尝了黄金包,就像吸毒上了瘾,迫不及待地问了出来,钟志远等的就是这句话。

商业上的事,谁先表明诉求谁就落了下风。

“当然!我来就是想和你们合作。”

钟志远倒没矫情,将合作事宜说出来。无非是他出技术,他们负责制作、售卖。

“利润二八分成,我二,你们八。”钟志远说。

说罢自己笑了,自己是“二”,按利润分成,别人爱怎么算都成。

不过,他不在乎,“黄金包”对他来说苍蝇腿的肉,赚点快钱度过眼前的窘境而已,且行且看。

陈蓉夫妻自然明白按利润分成对他们有利,顿时对钟志远颇有好感。这种合作对自己有百利无一害,他们欣然接受。不过,在分成上,陈蓉坚持五五分帐。一番善意的讨价还价,最后双方各退一步,三七分帐。

三个人相视,均畅快地笑了起来,这样的生意商谈,天下少有。

“你们准备怎么推出黄金包?”钟志远问。

东西再好,也靠推销。

“大肉包子两毛钱一个,这个五分钱一个。”李顺龙说。

钟志远皱起了眉,看向陈蓉,陈蓉点头,表示是这个价。

“别的呢?”钟志远问。

推出新品,除了定价,还有许多营销策略。

“还有什么其他的?就是你教我们,我们做出来卖哇,价格定好了,到时牌子上写上去就是了。”陈蓉疑惑地说。

钟志远笑笑,心想,这样卖,何年马月赚到钱?

“你们知道营销4P组合吗?”他问夫妻二人。

他当然知道他们不懂4P,这么问只为让他们对他建立起绝对的信任,好让他们按自己的营销办法来实施,以便很快赚到钱。

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