俩人又点了几道招牌菜，岳绮薇心疼的捂着钱包：“甜甜，咱俩的恩格尔系数实在太高了。”
季甜甜喝口店内不要钱的大麦茶，不甜，但解渴。
咂巴咂巴嘴：“那咋啦？”
岳绮薇：“恩格尔系数高证明咱俩穷啊。”
“不对。”季甜甜伸出一根手指头，摇头晃脑道：“那是因为恩格尔不了解华夏美食，但凡他尝过咱们的东西，就不会提出这个不合理的系数。”
对于欧美国家的人来说吃饱就成。
再看他们的菜色，不是干巴面包就是齁到腻死人的甜品。
吃两口得了，活着就成，有那时间不如做些极限运动。
华夏人不一样，平生有两大爱好，一是种田，二是吃。
参考丧尸小镇生存游戏，景区都说了，杀死丧尸就有钱拿，游客不为所动，来到陌生小镇先看人家土壤如何，适不适合种菜。
这是一个神奇的民族，刻在骨子里的种田基因，所做的一切都是为口吃的。
所以，不能用恩格尔系数来衡量华夏人家庭收入情况如何。
岳绮薇成功被说服：“你说的对，那就敞开吃呗。”
说话间五生盘到了，这是属于唐代的刺身盛宴，由五种生肉组成的拼盘。
选取羊、牛、兔、熊、鹿五种动物身上最新鲜的嫩肉，切成薄片，夹起来能隐约看到人影。
经过调味后摆成花色冷盘，因为提前用香料腌过，吃起来很鲜，一点没有肉的腥膻。
这道菜也算醉仙楼的招牌，想要做好，需要有极精细的刀工，将五种肉类切好后拼成动物形状，有时是宝相花纹。
唐代韦巨源的烧尾宴中，五生盘就被列为奇艺菜品之一，显示其独特地位。
未经过高温烹煮的肉保留原汁原味及嫩滑口感，吃的时候搭配葱、醋、丁香油等调料，口感鲜嫩，非常开胃。
季甜甜吃的腮帮子鼓鼓，末了感慨：“我还是喜欢吃熟食。”
岳绮薇边吃边点头：“是的，生食可能携带寄生虫。”
季甜甜疑惑问道：“难道他们不知道么？”
“知道吧，但东西太好吃，谁能拒绝。”
季甜甜不服气说道：“我就能。”
“哦？是么？”岳绮薇放下筷子，好笑的看着闺蜜。
“臭豆腐含有超标的大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌，卤水未冷藏超过二十四小时，会滋生大量细菌，存在许多卫生隐患，你能拒绝么？”
想起臭豆腐外焦里嫩、闻着臭吃起来香的口感，季甜甜不吭声。
“路边摊低价烤肠含有鸡骨泥、淀粉和大量添加剂，比如诱惑红和双氧水，长期食用会增加致癌风险，你能拒绝么？”
季甜甜小声嘀咕：“可是淀粉肠真的很好吃啊，是肉肠比拟不了的口感。”
反正她拒绝不了，三块钱一根五块钱两根，要啥自行车。
看着闺蜜明显不服气的脸，都给岳绮薇气乐了。
“你最爱的铁板鱿鱼，大部分都是干货水发，用甲醛、双氧水浸泡保持又白又嫩，掩盖变质气味，也没见你少吃。”
“炭烤生蚝扇贝大部分都是冰冻死蚝和死扇贝组合，肉质早就滋生细菌。”
“毛鸡蛋几乎全部检出大肠杆菌。”
“活珠子可能携带沙门氏菌……”
季甜甜夹起一筷鹿肉：“吃吧您就。”
她也知道路边摊不健康，可根本抵抗不住啊。
就像眼前的五生盘，难道唐朝贵族不知道生食不好？人家知道，但为满足口腹之欲，就算吃后腹泻也能忍。
“贵客，您的驴肉炙和驼峰炙到了。”
岳绮薇夹起一筷子尝尝，外皮烤至焦酥，内部肉紧实弹牙，非常有嚼劲，比烤羊肉有嚼劲的多。
吃起来辛辣，也不知厨师怎么做的，完美锁住肉汁。
岳绮薇吃完驴肉，拿出一个小本本，季甜甜问道：“你在写什么？”
对方头也不抬：“bug。”
“景区新开发的游戏有不少细节上的bug，回去提交给官方，说不定有奖励，机会总是留给有准备之人。”
季甜甜崇拜的看着闺蜜，觉得她特厉害。
各种惊险刺激的游戏手到擒来，玩鬼屋都不带怕，都不知带她通关多少个。
还是王者里面的女野王，每个赛季都带她上荣耀。
这个赛季准备冲百星。
家世好，工作厉害，懂得多。
她何德何能，能和对方做朋友。
季甜甜双手捧腮，夹着嗓子道：“薇薇，什么bug呀？”
岳绮薇打个冷颤：“你被鬼附身了？好好说话。”
太甜了。
“你的脸好红呀。”
“鹿肉大补，脸红正常。”
“哦。”季甜甜重复刚刚提问，“什么bug呀？”
岳绮薇指着眼前菜：“驴肉在唐朝属于稀缺资源，唐玄宗曾颁布《禁屠杀马牛驴诏》，严禁随意宰杀驴，仅限祭祀使用。
驴肉炙多见于宫廷或边塞军营，咱们却能在路边酒楼点到，这不就是bug。”
季甜甜一听连忙吃了好几口，噎的她翻白眼。
岳绮薇一边倒水一边不满说道：“作甚吃这么急？”
“你说啦，这可是宫廷贵族才能吃的肉，普通老百姓不能食用，我不得多吃点。”
“傻，唐朝不能吃，后代多的是。”
“哦对对对，看我都忘了。”
“其实我不是很喜欢吃驴肉。”季甜甜小声说道，“太硬了，废牙。”
“那你尝尝这个。”岳绮薇顺手夹起一块驼峰炙。
“这道菜可是贵族宴席中的顶级菜肴，驼峰取自骆驼背部脂肪层，肉质肥美，脂肪含量高，属于天下八珍之一。”
“我知道我知道。”
季甜甜摇头晃脑朗诵：“浑炙犁牛烹野驼，这是岑参写的一句诗，是不是在说这个？”
“真聪明。”
恰好店小二进来送菜，竖起大拇指夸赞。
“贵人真有才，驼峰做起来可麻烦了，需先用清水浸泡数日，再以多种香料炖煮涨发，确保肉质松软。
切片后再以炭火炙烤，咱家大厨烤出来的驼峰外层脆酥，内里保留油脂的滑嫩，保准您吃了还想吃。”
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