“咱们去戈壁滩深处,会会那几头脾气最暴的野骆驼。让你们瞧瞧,这荒原里的活霸王,跑起来到底有多疯!”
奶白色的羊杂汤在锅里疯狂翻滚,琥珀色的羊油花随着沸水上下沉浮。半风干的骆驼肉片早就吸饱了汤汁的精华,边缘的白色筋膜膨胀得晶莹透亮,随着咕噜噜的水泡直打转。
草果和老姜的辛香,混合着纯粹的肉脂香气,严丝合缝地填满了这间漏风的破瓦房。
小雅手里端着粗瓷大碗,连烫都顾不上,筷子夹起一筷子羊肚混着骆驼肉,直接胡乱塞进嘴里。死面胡饼被浓汤泡得软烂入味,一口咬下去,鲜甜的汁水顺着齿缝直往外滋。
“呼哈……烫烫烫,太好吃了!”小雅被烫得直吸气,鼻尖上全是细密的汗珠,手里的筷子却根本停不下来。
大堂里的气氛伴随着热汤烈酒,彻底热络开来。书生端着那碗琥珀色的高昌古法葡萄酿,浅浅啜饮一口,喉咙里发出满足的喟叹,连连摇头晃脑地诵读着“葡萄美酒夜光杯”。
云南老表捧着个大海碗,蹲在条凳上呼噜呼噜喝了半碗热汤。他抹了一把满头的热汗,转头透过那扇掉漆的破木窗,看向外头热浪扭曲的戈壁滩。
正午的毒太阳把满地的黑褐色砾石烤得发亮,空气里全是干燥的尘土味。就在几百米外的沙坡转角,又出现了十几个顶着烈日、步履蹒跚的游客身影。他们拿衣服包着脑袋,深一脚浅一脚地踩着碎石,正朝着万马镇的方向艰难跋涉。
“阿哥哎。”云南老表放下大碗,拿袖子擦了擦嘴,冲着正蹲在地上抽旱烟的老赵扬了扬下巴,“我这心头一直有个闷葫芦。你们弄这个打油诗猜谜,要是外头那帮人死活猜不出来,难不成真不给人家看动物了?这大老远跑过来,门票钱也掏了,刘园主砸了几十个亿造这么大个黑石滩,总不能全空着吧?这买卖不划算嘛!”
老赵刚把烟袋锅子凑到嘴边,还没来得及嘬一口。
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