重生打猎年代,非凡女知青认定我

太凌雕

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第110章 不要脸的两家人,死搅蛮缠的

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一直忙到了晚上七点多,终于把所有豺狗和蟒蛇宰完了。

七十四张豺狗皮,还有一张蟒蛇皮,也被清洗得干干净净,被阿婆拿去处理了。

剩下的肉和骨头啥的,阿婆也有处理的方式,干脆全部用来做烟熏肉。

在院子里搭上个大架子,用绳子把肉和骨头大块大块地吊起来,又在下边生一堆火。

而且,都用松树枝和柏树枝去烧。

火不大,主要产生烟雾和热力。

这种树木燃烧产生的烟雾,有种特殊的香气。

把肉骨头熏熟了,就具有一种独特风味。

不单单能长期保存,也特别好吃。

不管拿来蒸肉、熬汤、熬粥,都是一绝。

这也是山里人没冰箱啥的,能长期储存肉类的一种方式。

一千多斤的肉和骨头,这么悬挂起来,情景也非常壮观。

当然,给村民们分的肉也安排好了,堆在一边,用袋子装着。

到了八点多,基本忙活完了,大家饿得肚皮包住脊梁骨。

就在院子外边,燃烧一堆篝火。

干活的村民带着家人,把自家的碗都拿过来了。

郝山郝水就站在大锅前,做了个掌勺大厨,把大块大块焖好的香喷喷豺狗肉,发到每个村民的碗里。

大伙儿吃得不知多开心。

有的人喜欢喝酒,还把自家酿的地瓜酒带来了。

一边吃着肉啃着骨头,一边喝着酒,美滋滋的,给个神仙也不做啊。

豺狗骨头熬的汤里,也放了不少姜片和香料,掩盖了豺狗肉的腥骚味,喝起来香喷喷热乎乎的。

这跟用土猪骨头熬的汤,自然没法比,但在缺衣少食的年代,非常难得了。

每个村民都喝得脸上放光,额头上直冒汗,不知道多美。

吃饱喝足,村民们就一人拎着一袋沉甸甸的豺狗肉回去。

每个人都心满意足,往后几天,家里不愁肉吃。

郝庆国和郝兴国两家见村民们都走了,也笑嘻嘻凑了过来。

郝牛都懒得理他们,郝山郝水也板着脸,一人分了六斤肉。

郝山说:“行了,你们刚才吃了够多的肉,现在还能拎着这么多肉走,快回去吧。”

郝庆国和郝兴国你看我我看你。

接着,郝庆国冲郝兴国使了一个眼色。

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