什么!那个养猪的又跨界了?

爱吃入味的茶叶蛋

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第9章 疙瘩汤升级版

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中午,在大家好奇的关注下,秦小榆又一次完美演绎了疙瘩汤的制作过程。

“福庆和福年站在边上,仔细观察,这一顿操作同,真让他们大开眼界!

面食,在现下时代,制做方式最多的就是各式饼食,也有做成面片汤,凉面或是类似于馒头什么的。

这种类似于糊状的形式,第一次见。

出锅的那一刻,每个人的心态都是不同的。但好奇是肯定的。

除了福喜。

他已经参与过一次疙瘩汤的制做了,也尝过。

他知道,过一会儿等他们尝过以后,会更加喜欢这种面食。

福庆和福年,尝过第一口后,就开始风卷残云,一发不可收拾。就怕慢了,这碗里的东西会自己消失似的。

叶世姚,看着福庆和福年的夸张表现,根本不屑。底下的人,总是喜欢夸张的表现自己对主子的追捧。再不好吃东西,在他们这儿也要表现出像在吃御厨做的菜一般感觉。

所以当他舀起一勺,送进嘴里时,他是满心怀疑的。这大小姐,还能做出能进嘴的东西来?

可当滑嫩的肉片,夹杂着弹牙的面团在嘴里咀嚼时,各种口感迸发出来,汤头香中带着鲜甜,肉片又滑又嫩,青菜的清爽,面疙瘩弹牙。这是自己从来没有吃过的美味!

而且今天秦小还额外给每个人加了一个灵魂配角:煎荷包蛋......

此时,四周一片安静,每个人都在沉静在干饭中。

仿佛此时嘴的功能,只有吃,不停的吃。已经忘却了说话。

叶世遥也是,直到他干完两大碗,真的吃不下了。才舍不得的打了个饱嗝。

“怎么样?现在知道我不是吹的了吧?”秦小榆,双手托腮,得意的问道。

“你什么时候学的这手艺?”叶世遥发问。她以前可是十指不沾阳春水的,不要说做饭了,洗手洗脚都是下人帮忙的。

“秘密!”她眉毛一挑,故作神秘。

“ 这疙瘩汤里面的肉片,用的是猪肉。经过我的处理,猪肉本身的一些腥臊味道几乎被去掉了,我还激发出它前所未有的鲜嫩口感。所以,我目标的第一步就是希望猪肉这个食材,可以在全国推广开来!”

“什么?你是说这个是猪肉?“叶世遥有点不敢相信。

“如果猪肉做成这么好吃,嗯,那可真是可以试试。不过光这么个疙瘩汤肯定不够,你们家不是有酒楼吗?你可以多做些其他菜式。现下,大家吃的主要是羊肉,鱼肉,鹿肉,獐子肉这些个。如果猪肉做出来可以像今天这样好吃,那推广肯定不难的。”叶世遥,赞同的回应。

今天的秦小榆简直让他刮目相看!

就知道,她是与众不同的。叶世界的心里,她的份量又增加了。

“我打算过几天去养猪的地方看看。到时关于这个推广菜式的事情也和母亲聊聊。,所以啊,我最近真的会很忙的。”

“借口!虽然学武,也不在乎拖个一天两天。但是。你可以先打基础呀,每天花点时间,蹲个马步,花不了多少时间。“

叶世遥不打算由着她。刚知道她差点出意外时,他有多害怕!,必让秦小榆学些功夫,以后她多的是去外面闯荡的机会,不管身边有多少护卫,学会保命是必须的。

“就从今天开始!”

“什么?!”秦小榆立马拒绝:“我伤都没完全好呢,哎呦,膝盖不行了,痛!……”她自知不是练武的材料。这种事情还是交给专业人士更好,大不了多配几个护卫呗。

“唉~你......行,那过几天再练。到时不要又想这种烂借口”,知道她是装的,但谁叫自己宠着呢?他只能无奈的暂时妥协了。

此时,门口响起敲门声。

“宝儿,娘来看你了!”门口传来秦母的声音。

碍着之前秦叶两家闹的不可开交的事,叶世遥一跃跳上墙头,一转身:“秦小榆!我过几天,我再来找你!“,说完便潇洒的消失在墙头。

今天,秦母亲自上门,不单单是为了看自己的女儿。主要是看望福喜。

自从知道他救了自己女儿一命,她心里总是在想着,这件事。

是给他个侧夫还是夫侍的名份?或者,给些银钱,铺子?

想来想去,索性!今天干脆问问他到底要什么。

进门时,看到女儿还在吃饭,那碗里,汤汤水水的,还有一坨坨的白色东西,走进一看,不解,“宝儿,你这是在吃什么?”

“母亲,这个是我做的,疙瘩汤,您要不要尝尝?”

“什么?你做的?哎呦,我们家宝儿真的长大了。快!给我来点尝尝。今天真是来对了,能尝到自己女儿做的饭食了。”秦母又开心又激动。这心情,好得不得了。

很快,秦小榆端上一碗疙瘩汤,今天吃的人多,本就做了很多。只是,荷包蛋消灭光了。

点缀粉嫩肉片和绿色青菜的疙瘩汤,激发了秦母的食欲。

先来一口汤,嗯,汤头鲜!,再尝一口肉片,哦~嫩!,然后吃下一块面疙瘩,弹!有嚼劲!

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