俞莲儿来到酒店，见所有的伙计全换上了统一的服装，一个个精神焕发，把桌椅板凳，门窗地面，全都擦的一尘不染。
在装修这么漂亮的酒店上班，见到了许多他们从来没有见过的东西，他们感觉自己的心情超好，脸上倍有面子。
俞莲儿来到厨房，见厨子们各司其职，认真负责的工作着，见俞莲儿进来，放下手中的工作，及时跟俞莲儿打招呼，俞莲儿很满意他们的工作态度，跟他们打招呼后就离开酒店的厨房，来到了火锅城。
火锅城内，火锅底料已经开始炖煮，特别是蕃茄味的，把葱姜蒜沫放进锅内，用油炸香，再把切成块的蕃茄放进锅中炸出汁来，加水熬煮一个小时就成了。
时近中午，兴盛和大酒楼前，前来吃饭的食客早已经排成了长龙，有的人家，为了一饱口福，天不亮就让家中的小厮们来排队了，更有甚者，搬个床直接睡在大酒楼门口了。
张掌柜的出来对食客们恭敬的道：“各位食客，每天让你们排长队等候，真的是辛苦你们了！我们东家为了让大家都能早点吃上美食，特意在城东开了一家大酒店和一家火锅城。”
“大酒店的厨子都是从京城请来的名厨，比我们兴盛和大酒楼的厨子的厨艺还好，菜品的原材料也和兴盛和大酒楼的一模一样，装修更豪华，今天试营业，还请各位前去品尝！”
听了张掌柜的话，众食客将信将疑，有人说：“能有这儿的菜好吃吗？我们可是在这儿吃了多少年了！”
也有人说：“能有这儿豪华吗？刚才我在酒楼门口，可是看见水晶灯了！”
也有人说：“既然张掌柜的说了，肯定也差不到那儿去，我们就去尝尝呗，一顿饭而已，不行了咱们下次还来这儿吃，不就行了。
许多人附和道：“就是。咱们尝尝去，我可听说了，城东建了许多的楼房。如果那儿的饭菜不好吃了，咱们下次还来这儿吃！”
又有一个人道：“真的建了好多楼房，我可亲眼瞧见了，听说还是神仙婆婆建的呢！”
“走咱们瞧瞧去！”
于是，在大酒楼前排队的一半以上的人，全去了大酒店。
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