日头刚过晌午,李家院角的柴胡晒得半干,散着淡淡的药香。狗剩正蹲在灶台前帮秀雅烧火,手里的柴火棍戳得灶膛里的火苗 “噼啪” 乱跳,眼睛却直勾勾盯着锅台上的粗瓷碗 —— 碗里泡着刚从后山采的野蘑菇,晚上要炖野鸡吃,那可是他今早顺着风向设陷阱套着的,肥得流油。
“别走神,火要灭了。” 秀雅正坐在炕沿缝补衣服,见狗剩魂不守舍的样子,忍不住笑着拍了下他的胳膊,“野鸡还在院角拴着,跑不了,急啥?”
狗剩嘿嘿笑着缩回手,往灶膛里添了把干柴:“不是急着吃,是想着这野鸡翅膀烤着吃肯定香!上次张二婶还说想吃野鸡肉呢,俺琢磨着给她留根翅膀。”
话音刚落,院门外就传来 “咚咚” 的敲门声,伴着张二婶中气十足的喊声:“狗剩!秀雅!在家不?俺借点酱油!”
狗剩赶紧蹦起来去开门,只见张二婶拎着个空酱油瓶站在门口,眼睛像扫雷达似的往院里瞅,一下子就瞥见了院角拴着的野鸡,眼睛瞬间亮了:“哎哟!狗剩你又打着野鸡了?这毛色真亮堂,得有三斤重吧?”
“二婶您真有眼光!” 狗剩得意地拍着胸脯,“这是今早用秀雅画的陷阱套着的,顺着风向一设一个准!”
张二婶跟着进了屋,眼睛就没离开过那只野鸡,一边往酱油瓶里倒酱油,一边咂咂嘴:“俺家那小孙子昨天还哭着要吃野鸡肉呢,说好久没尝着肉味儿了。这野鸡翅膀看着就肥,烤着吃肯定香……”
狗剩听出她的话外音,心里早就盘算开了 —— 上次设陷阱夹手被张二婶笑话,后来还是她帮着瞒住的,这点小忙必须帮。他二话不说,转身就往院角走:“二婶您等着,俺这就把野鸡翅膀剁下来给您!”
“别别别!” 张二婶赶紧拉住他,脸都红了,“俺就是随口说说,哪能真要你的野鸡翅膀?这野鸡多金贵,你们自己留着吃。”
“您客气啥!” 狗剩一把推开她的手,抓起灶边的菜刀就往野鸡走去。那野鸡吓得 “咯咯” 直叫,扑棱着翅膀想跑,却被绳子拴得死死的。狗剩手起刀落,干净利落地剁下一只翅膀,用粗纸包好递过去,“拿着!给小孙子烤着吃,保证香!”
张二婶捧着野鸡翅膀,笑得合不拢嘴:“哎哟,狗剩你真是个好孩子!比俺家那口子还懂事!下次俺蒸了菜团子给你们送过来!” 她揣着野鸡翅膀,拎着酱油瓶,脚步轻快地走了,走的时候还不忘回头瞅了眼剩下的野鸡,嘴角偷偷往上扬。
张二婶走后,秀雅忍不住笑了:“你倒是大方,一只野鸡就剩一只翅膀了,晚上咋炖?”
“炖着吃照样香!” 狗剩把菜刀往灶台上一放,满不在乎地说,“张二婶平时挺照顾咱们的,上次俺被陷阱夹手,还是她帮着瞒住俺娘的。再说了,以后咱们还能打着更多野鸡,不差这一只翅膀。”
秀雅笑着摇摇头,没再说话,心里却暗暗点头 —— 这混小子虽然看着粗枝大叶,其实挺懂人情世故的。她拿起缝补好的衣服,往狗剩身上比了比:“你试试,看看合不合身。上次你摔进泥坑把衣服刮破了,俺给你补了块补丁。”
狗剩赶紧穿上衣服,转了两圈,得意地说:“合身!太合身了!秀雅你手真巧,比俺娘缝的还好看!”
正说着,院门外传来王桂英的声音:“狗剩!秀雅!俺给你们送刚腌的芥菜来了!”
王桂英拎着个布包走进来,看见院角的野鸡,眼睛一下子亮了:“哎哟,又打着野鸡了?这皮毛真亮!俺早上还跟张二婶说,你们肯定能打着猎物,果然没说错。”
“娘,这是给您留的!” 狗剩赶紧把野鸡往王桂英面前推,“晚上炖野鸡汤,您留下来一起吃。”
“不了不了,俺家里还有事。” 王桂英摆摆手,把布包递给秀雅,“这是俺刚腌的芥菜,下饭。对了,张二婶刚才跟俺说,你给了她一只野鸡翅膀?你这混小子,咋这么大方?”
“张二婶家小孙子想吃野鸡肉了,俺就给了她一只翅膀。” 狗剩挠着头说,“反正咱们还能打着更多。”
王桂英笑着拍了拍他的胳膊:“你倒是懂事了。不过下次可别这么大方了,野鸡多金贵,留着给秀雅补身体。” 她又叮嘱了秀雅几句 “晚上炖野鸡汤别放太多盐”“照顾好狗剩”,才转身走了。
送走王桂英,狗剩赶紧把野鸡处理干净,秀雅则在一旁准备炖鸡的调料。没一会儿,野鸡就炖上了,香味飘满了整个院子,引得院角的鸡群 “咯咯” 直叫。
傍晚的时候,张二婶果然拎着个竹篮来了,里面装着六个刚蒸好的菜团子,还冒着热气。“俺给你们送菜团子来了!” 张二婶把竹篮往桌上一放,“刚蒸好的,还热着呢,就着野鸡汤吃,香!”
“二婶您太客气了!” 秀雅赶紧给她盛了碗野鸡汤,“快尝尝,刚炖好的。”
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