豫南老家的秋阳刚爬过树梢，合作社的小院就被一阵汽车喇叭声打破了宁静。三辆印着 “惠民商超” logo 的商务车停在门口，穿着西装革履的采购团队鱼贯而出，为首的张经理手里攥着一份报纸，上面赫然印着《豫南优选：坚守品质，击碎谣言的助农样本》的报道。
“陈磊先生在吗？” 张经理目光扫过院子里整齐堆放的礼盒，语气带着几分急切，“我们是惠民商超的采购部，看到媒体报道后，特意来考察合作。我们在全省有 86 家门店，想把‘豫南优选’的产品铺进所有门店，首期订单就要 5 万斤甜桃、3 万斤板栗！”
陈磊刚从分拣车间出来，手里还沾着包装纸的碎屑，听到这话瞬间愣住了。5 万斤甜桃、3 万斤板栗 —— 这几乎是合作社当前月产能的两倍。他还没来得及回应，手机又响了，是全国知名电商平台 “惠农优选” 的运营总监打来的：“陈总，我们想邀请‘豫南优选’入驻平台旗舰店，提供首页置顶资源，要求日供货量不低于 2000 单，你这边能接吗？”
短短一上午，类似的合作邀约像潮水一样涌来。省内外的大型商超、社区团购龙头、垂直农产品电商平台，电话、微信、实地考察的团队络绎不绝。合作社的小院里挤满了人，农户们围在旁边，脸上满是震惊和兴奋，七嘴八舌地议论着：“我的天，惠民商超都来了，咱们的产品要进大城市了！”“5 万斤订单，这得挣多少钱啊！”
陈磊的心里又热又慌。热的是，“豫南优选” 终于被认可了，品牌走出了豫南，这是他和李娟、和所有农户梦寐以求的；慌的是，订单量远远超出了当前的产能，要是接不下来，错失了扩张机遇；要是硬接，品质和标准化肯定跟不上，砸了品牌口碑，之前的努力就全白费了。
“张经理，感谢你们的认可。” 陈磊强迫自己冷静下来，伸出手和张经理握手，“但 5 万斤的订单，我们现在接不了。合作社当前的月产能只有 3 万斤左右，而且我们必须保证每一件产品都符合标准，不能为了赶订单降低品质。”
张经理脸上的笑容淡了些：“陈先生，我们是真心想合作。现在优质农产品资源紧缺，我们给的采购价比平台零售价高 15%，而且能预付 30% 的定金。你能不能想想办法，扩大产能？我们可以给你一个月的准备时间。”
旁边的李娟悄悄拉了拉陈磊的衣角，递过来一个笔记本，上面是她快速测算的数字：“当前种植面积 210 亩，甜桃亩产约 800 斤，板栗亩产约 500 斤，月产能 3.2 万斤；若扩大种植 100 亩，再动员农户复种速生蔬菜，月产能可提升至 5.5 万斤，但需要采购新的分拣设备，还要培训新农户，至少需要 45 天，而且标准化执行风险高。”
陈磊看着笔记本上的数字，心里更纠结了。45 天的准备时间，张经理未必同意；而且扩大产能意味着要吸收新的农户，这些农户能不能严格执行标准化种植？新采购的分拣设备需要资金，合作社的流动资金刚够支付农户分红和日常运营，根本没有多余的钱。
“张经理，45 天，我能给你 5 万斤的货，但我有两个条件。” 陈磊深吸一口气，语气坚定，“第一，采购价不变，但定金预付 50%，用于我们扩大产能、采购设备；第二，所有产品必须按‘豫南优选’的标准验收，不合格的我们无条件退换。”
张经理沉吟了片刻，转头和团队商量了几句，点头同意：“好，我相信你的诚意和品质。我们现在就签意向协议，45 天后我来提货。”
送走惠民商超的团队，陈磊还没来得及喘口气，又迎来了 “惠农优选” 平台的考察组。考察组的要求更苛刻：不仅要日供货 2000 单，还要提供完整的供应链数据、实时溯源信息，甚至要求在合作社建立专属的分拣线，确保产品新鲜度。
“陈总，我们平台的用户对品质要求很高。” 考察组的李总监指着分拣车间的设备，“你们现在的分拣还是半人工，效率太低，而且容易出现损伤。要入驻旗舰店，必须升级成自动化分拣设备，我们可以提供部分设备补贴，但你们要承担 70% 的费用。”
自动化分拣设备，一套下来至少要 20 万。陈磊看着账户里仅有的 8 万流动资金，心里一阵发凉。这还不算培训新农户、采购有机肥和检测试纸的费用。
消息传到村里，农户们的反应分成了两派。老周、陈二柱等核心农户支持扩大产能：“这是咱们合作社发展的好机会，砸锅卖铁也得抓住！我们可以先垫一部分钱，等收到定金再还我们。”
但也有不少农户持反对意见：“扩大种植太麻烦了，还要学新的种植技术，万一到时候订单黄了，我们的投入就白费了。”“新设备那么贵，要是赚的钱还不够买设备的，怎么办？”
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