待候汤、熁盏毕，张百龄将筛好的茶末，以茶匙精准量取，入兔毫建盏之中，先注入少量沸水，手腕轻转，将茶末调成了细腻均匀的膏状，不见半分颗粒。
随即他提起汤瓶，再次注汤，另一只手握着竹制茶筅，手腕翻飞，快速击拂起来。只听茶筅与盏壁碰撞，发出细碎清脆的声响，雪白细腻的沫饽，渐渐在盏中浮起，绵密如雪，堆起了厚厚一层，竟不溢出盏沿分毫。
众人屏息凝神，围在案前看着，只见张百龄手腕一转，茶筅在沫饽上轻轻一扫，那雪白的沫饽之上，竟隐隐显出了几枝疏影横斜的寒梅，枝桠间还落着两只寒雀，虽轮廓模糊，却也有几分模样。
“好！好！好~！”
金士松第一个抚掌赞叹起来，脸上满是与有荣焉的得意，
“张大人这手点茶功夫，真是得了宋代分茶的神韵！十余年苦功，果然没有白费！放眼整个京师翰苑，能有这般手艺的，怕是也找不出第二人了！”
邹炳泰也微微颔首，对着张百龄投去赞许的目光，慢悠悠道：
“不错，不错。能在今日，再见宋代分茶的遗韵，形神兼备，实属难得。不枉你这些年埋首古籍，考据古法。”
周遭的官员也纷纷低声赞叹起来，毕竟在这乾隆末年，宋代点茶古法早已失传，张百龄能做出这般模样，已是极为难得。
唯有纪晓岚摇着折扇，眯着眼看着盏中那模糊的梅雀图，轻轻叹了口气，对着身侧的刘墉低声道：
“可惜了，终究只得了一二分的皮毛，空有其形，未得其神。宋代分茶，又称水丹青，能于茶汤之上，幻出山水、花鸟、楼观、诗文，甚至能让烟云流转，景物变幻，如在目前。杨万里有诗云‘纷如擘絮行太空，影落寒江能万变’，那才是真正的茶百戏。如今古法失传，只剩这点粗浅的门道，实在是千古憾事。”
刘墉闻言，默然颔首，眼底也闪过一丝难以掩饰的惋惜。
这边众人的赞叹声未落，金士松已然话锋一转，目光直直扫过一旁垂手而立的王拓，脸上带着皮笑肉不笑的讥讽，开口道：
“这才是文人雅集该有的风雅正道！诗文书画，茶道琴艺，皆是我辈读书人修身养性的功夫，方能见文人风骨，养浩然之气。不像某些人，只知空谈些西洋奇技淫巧，妄议祖宗成法，于这风雅正道上，却是一窍不通，终究是落了下乘。景铄公子年纪尚幼，阅历尚浅，于这些修身养性的雅事上，怕是还要多下些功夫，多向张大人学学才是。”
彭元瑞当即颔首附和，冷声道：
“金大人所言极是。我辈读书人，当守孔孟正道，崇雅正之风，岂能舍本逐末，沉迷旁门左道？张大人这手点茶功夫，守古法，传文脉，才是我辈文人该有的修为。某些人靠着些旁门左道博眼球，终究是难登大雅之堂。”
张百龄得了两位大人的帮衬，更是意气风发，只觉得今日终于扳回了一局，把之前丢的脸面都找了回来。
他抬眼看向王拓，眉梢眼角都带着藏不住的讥诮与轻慢，对着王拓微微拱手，语气里满是居高临下的施舍：
“景铄公子，学生献丑了。想来公子生于钟鸣鼎食的勋贵世家，自幼锦衣玉食，于这些市井末技、文人雅戏，怕是不甚精通，倒让公子见笑了。若是公子日后对这宋代点茶有兴趣，学生倒可以不吝赐教，教公子些入门的门道。”
这话明着是赐教，实则是当众羞辱，暗讽王拓于文人正道上一窍不通，连入门都不配。
这番尖酸冷语入耳，王拓方才沉浸在前尘怅然中的心神骤然惊醒，眉尖微不可察地一蹙，心头已掠过一丝不快。只是他性子沉稳，并不形于颜色，只静静立在原地，等着开口的时机。
绵恩闻言，眉头瞬间蹙了起来，握着茶盏的手猛地一紧，指节泛白，刚要拍案开口，怼回这几个得寸进尺的小人；身侧的刘墉也脸色一沉，放下茶盏便要起身，以老师的身份护住王拓。
可二人刚要动，王拓却先一步抬起手，对着二人微微摇了摇头，示意他们不必动怒。
只见少年缓步上前，月白长袍在春风里轻轻拂动，身姿挺拔如松，脸上全无半分愠怒与窘迫，反倒先对着张百龄从容颔首，浅笑道：
“张大人好手艺，十余年苦功，能复原宋代点茶的皮毛，已是难得，景铄佩服。”
一句客气话落罢，他抬眼扫过满堂众人，目光最终落在邹炳泰与金士松身上，丹凤眼微微一抬，清亮的眸子里不见半分怯意，反倒带着几分洞彻世事的通透，朗声道：
“只是方才诸位大人所言的茶道雅正、正道旁门，景铄却有几分浅见，想与诸位大人请教一二。”
少年缓步走到案前，指尖轻轻拂过案上莹润的兔毫建盏，语气平和，却字字清晰，传遍了整个园子：
“在景铄看来，茶之一道，本就无高低雅俗之分，更无正道旁门之别。于寻常百姓家，它是柴米油盐酱醋茶，是田间劳作归来，一碗粗茶解渴解乏的日常；于文人雅士处，它是琴棋书画诗酒茶，是三五好友相聚，寄情抒怀、以茶会友的雅事。百姓煮茶止渴，文人点茶寄情，帝王以茶宴客，僧道以茶参禅，皆是茶道，何来高低贵贱之分？又何来正道旁门之别？”
“茶之起源，始于神农氏。《神农本草经》有云：‘神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。’彼时茶是解毒疗疾的良药，无半分风雅之说，只是救人性命的物件。至唐代，茶成了市井寻常之物，上至宫廷，下至乡野，无人不饮。唐人煎茶，要往茶汤里加食盐、生姜、桂皮、茱萸，甚至葱花、红枣，煮成茶粥，不过是佐餐的饮品，也无太多繁复章法，更无雅俗之分。”
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