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间歇性抽疯

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第4章 大赏

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掌柜听到门外的呼唤,脸色沉了一下,赶忙道:“打扰公子的用餐,实在抱歉。小的去去就回,顺道带一坛老朽珍藏的酒。”

桌上坐着的三人连眸都未抬,继续沉默着。

中间坐着那位贵公子陈奕重许久后抬起眸,道:“去吧,若是有人售卖山货,尽管让她来。”

他素来耳朵灵敏,刚刚楼下的小二和小姑娘的谈话,他可是听着了。那声音奶娃娃的,也不知哪家舍得那么小,就带着出来混。

得到允诺的掌柜,开心的退下了,他刚刚退出房门,那小二就急切上前欲将说话,但被他抬手止住了:“下去说。”

贵公子的话中有话,据那意思是有人售卖东西,到一楼时看到一个书生和一个奶娃子,以及那桌上的背篓,还有什么不明白的。

“店里贵公子体谅你们,允许你们售卖山货,哪位告知下具体卖什么?”

掌柜着重看向赵父,但阿宝却大喊着道:“叔叔,叔叔,是我家要卖点山货。这几天正好秋收,去山里摘了些奇特的果子。”

掌柜这才仔细掂量着书生边上站着的小奶娃,有些偏瘦,小小的倒是怪可爱的。

他领着他们进入了一楼一个包间谈事。清子朝后方屏风望去,惊叹着另一边居然是个小厨房,又见掌柜道:“你家的山货,居然是板栗?小姑娘,你想着卖多少银钱?”

阿宝啊了声,原来不是没人认识呀,好吧。其实是村子里闭塞,没吃过上好的东西,也许就没多想。

“叔叔,你看着给赏钱呗。”阿宝亮着一双不灵不灵的眼睛,掌柜的被他逗乐了。赶紧招呼着后厨问了句,可会对板栗处理。

后厨李大厨是镇上本地人,也就刚刚出师两三年,熟悉的都是本地的家常菜,所以对着板栗这物品,若是入菜倒是不太了解。

“小姑娘,这板栗呀,后厨不会做,不如你来试试?”掌柜的本来也是想着试试的心,但没想到,这姑娘都应下来了。

赵父一边紧盯着,对着阿宝越加感觉陌生了些:这精明的小姑娘真的是自家的吗?

掌柜呼喊小二把大厨带来,考虑到小姑娘着实矮小,于是又道:“小姑娘,你就在边上说吧,这师傅学新方式,还是很快的。”

于是,阿宝先是把所需材料一起说了,随后让他们清洗了带来。

工具拿来了,她拿着剪刀在板栗顶部开个十字口,指挥着厨师倒入板栗,莫过水,添加盐。盖上等待约五分钟,那板栗壳就被剥离开了。

厨师站在阿宝旁边,遵从着吩咐,操作着。

阿宝小嘴话语顺畅的,说着下一个步骤,然后又顿着,摇头想了一下,又继续说下去,厨师也照着做。

由于板栗炖鸡需要时间,后面就停下了,她注意着火候。

但是贵客喜不喜欢喝汤,是一回事。不同地域的人,对于汤那是不一样的看法。

阿宝只得又继续说着方子,在他们配合下,两个板栗配菜就出来的。

不得不说清香味道,连掌柜都想上口尝试下。

“叔叔,你试试吧,若是觉得合口味,就给贵客上个桌呗。”

赵父:呗?这是哪的音调。

掌柜此时哪会迟疑,他分离了一小块,让主厨、自己、阿宝尝试的,三人都觉得美味至极,掌柜就不再迟疑。

“你带着这两位客人在这儿歇着,等我回来。”掌柜的让小二注意着,他让厨师跟在后头,端着菜出去了。

“公子,小的回来了。”掌柜听到允诺后,推门进去,把两个菜上来,道:“还有一个炖汤,只是需要点时候。”

陈奕重点下头,闻着这香味,面色倒是开明了许多。他拿起筷子,夹起一小块入口,嚼咽着,点点头。

“那个汤,还有多久?”

他现在有点想尝试下重头戏汤,此两个菜鲜甜脆口,想来汤也自会带着,不油不腻。

“应该还要半个时辰。”

陈奕重顿了片刻,道:“把那个献菜的请上来,我想听听她是怎么思考的,这一带,应该没有这食材,源于何处。”

“诺。”

掌柜带着一脸笑容下去,他领着阿宝两人上来,途中嘱托着注意点,别隔应公子。

“这么小?”

三人震惊的看着瘦弱的阿宝,陈奕重问道:“吃了吗,要不要上桌吃一下。”

现在午时,小孩子正是喊饿的时候。家里的小妹,若是此刻还没有吃的上桌,估计这会使劲闹人了。

阿宝彷徨的看着掌柜,其实她是想上桌的,也估计着这是古代,再看自己的打扮,对面是贵客,上桌不太好。

“不用看他,我喊你吃就勇敢点,不吃多点,以后就更瘦了。”

阿宝抬头望着那贵公子,估计约有十八岁,看神色可能是赶路累着了,没有胃口。

“诺。”人家都再三叫着,阿宝估计自己不上桌,他就来起来了。

只是,她尝试了几下,还是爬不上那高高的凳子,赵父想着帮忙,但是被掌柜拦住了。

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