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间歇性抽疯

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第108章 暖锅

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小伙计耐心解释道:“微辣,就是微微的辣,辣的程度不一样,客观应该都没有吃过,若是想要尝试点刺激的,那就微辣吧。”

因为小伙计等人也是吃过的,微辣对他来说刚刚好,麻辣很多吼不住了。

“微辣。”谈兄肯定的说,这位点着菜单的兄弟立刻把胆子递了过去,他看到什么,就勾选什么,三两下就下好单了。

“请稍等。”

谈兄一桌人等了没多久,就见着一个小伙计让他们站起来靠边上,然后其余伙计点火加炭烧着,然后放了一个铜锅下去,锅里的液体是淡淡的红色,看着就十分奇特。

随后,一个个小姑娘排队似的,端着菜放了下来。

火锅开始滚烫了起来,冒着淡淡的烟丝。

小伙计看着温度,然后指导着吃法,他们一看就会了,纷纷把一些菜放了下去。

“嗯,有意思。”

暖锅一炮打响了,吸引了不少客人过来,但是二楼的位置有限,所以很多客人直接离开了,留下小斯排队着。

阿宝看着排队的那么多客人,让周掌柜去厨房清点了一下材料,然后把客人安排好。

几天下来,阿宝也做了一个味道调查,得到的答案就是顾客都比较喜欢微辣的汤底,很是开胃。

有了先例,自然也有其他人看到了生意,所以好几伙人都来咨询小掌柜,能否卖个方子。

这正合了阿宝的意思。

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