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第404章 杀年猪

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差不多等水烧热就可以开始了。

魏小微可以看热闹,他一个大男人可不行。

撸了撸手上的袖套,江枫道“四叔,我一起帮忙按猪吧,别的不行,出点力气还是有的”

四叔也不拒绝,点了点头道“好,一会你看着上来帮忙按一下”

“小伙子,你叫什么名字?哪里人啊?”

其余来帮忙的叔婶,看到魏小微带来一个男的,纷纷也围拢来。

农村就这样,有时候直接得让人感到不适应。

江枫见状也只好笑着面对各种问题。

魏小微也没管江枫,而是跑去帮四婶烧火。

她知道江枫的嘴皮子,几个大婶还难不住他。

终于,锅里的水开始热了。

魏小微离开了灶台,来到江枫身边,交代了一声让他小心点。

江枫则是毫不在意的跟着几个叔叔准备进去抓猪。

可是由于地形原因,只能进去四个人,其余人都进不去。

江枫见状,只好再次退到魏小微身边道“看来暂时用不上我了,我就在外面接吧”

他话音刚落,里面就传来了猪的惨叫声。

随着几个叔叔的用力,一头大肥猪就被拉了出来。

前面的杀猪匠用铁钩子勾住猪的嘴,其余人抓耳朵或者尾巴,把猪往外拽。

江枫见状立马准备向前去帮忙,可是他还没迈出脚,原本需要人拖着走的猪,却突然向前冲来。

这突然的变故,让原本推拉着的人措手不及,顿时猪跑了。

而它都冲刺的方向,正好是江枫和魏小微这边。

江枫迅速判断,这家伙朝着魏小微就冲了过来。

想也没想,在魏小微惊呼中,江枫单手搂住她的腰,直接转动身体,带着她躲开了冲来的猪。

转身的同时,江枫一脚踢出,正好把猪踹翻在地,这一脚江枫用了全力,不然还踹不翻这头大肥猪。

其余叔伯们则快速上前,按住了刚挣扎起来的大肥猪。

江枫看着还面露惊恐的魏小微,轻轻的晃了晃她道“喂,有事没?”

“哦,哦我,我没事“魏小微回过神来,语气仍然有些磕磕绊绊的。

江枫确定了她没事后,才放下了她,转身就去帮忙按猪。

加上江枫,六个大老爷们连拖带拽的,就把这头两百斤的猪给制服,旁边一直拿着长板凳准备的四婶,赶紧把板凳放到了合适的位置。

“123,起”随着号子声,大肥猪被侧躺着上了长凳。

也许知道自己命不久矣,大肥猪挣扎的更加厉害。

江枫死死掰住猪的一条大腿,任由它怎么用力都被江枫控制得死死的。

终于随着杀猪匠白刀子进,红刀子出以后。

热血喷涌进装了食盐的盆里,大肥猪的挣扎也越来越小。

随手把猪抬到已经开水的土灶后面,接下来的事情就不需要江枫插手了。

江枫正想用手套擦一擦额头冒出的几颗汗珠,却被一只手拉住了。

同时另外一只手,拿着一张纸巾,帮他擦干了额头的汗珠。

“额”看着面前的魏小微,江枫一时间有些语塞。

“袖套那么脏,你还往脸上抹”魏小微也知道这动作有些尴尬,立马找了个借口敷衍过去。

“那谢谢了”江枫也只好顺着她的话把这尴尬的时间度过去。

也许是看两人在这边没事,四婶给两人端出了一盘瓜子,热情的招呼江枫吃。

江枫也没客气,接过后道了声谢就嗑了起来。

“我怎么感觉你比我还像本地人啊,我都没有你这么自来熟”魏小微也抓了一把瓜子和江枫闲聊道。

“这算啥,我家在我小的时候也养猪,每年年底就会杀年猪,这些早就见怪不怪了”

“是啊,一转眼又到年底了”

……

两人边嗑瓜子边闲聊,收拾猪的活有一定的专业性,江枫也没上去插手。

直到他们的那半扇猪被弄出来了以后,江枫直接把完整的半扇猪肉搬到三轮车上。

拒绝了四婶邀请留下吃杀猪饭。

魏小微又要了一些猪肝猪血和猪肚,以及差不多一半的小肠,两人三狗再次坐上三轮车往回走。

到了小院,在魏小微的指挥下,江枫把半扇猪肉放到了一张长条桌上。

“你会分割吗?”魏小微好奇的看着江枫摩拳擦掌的样子,很怀疑他的水平。

“小意思,我看看视频学一学就会了,你先去洗小肠吧”

“那你记得肥厚均匀一点啊,瘦肉我要用来灌香肠”

“放心吧,我知道的”

咔咔咔,江枫信誓旦旦的磨着刀。

魏小微见状只好去忙自己的了。

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