然后拿牛胸肉和牛里脊做肉饼。
汉堡里肉饼的味道可是关键！
得是吃着嫩又不失嚼劲，肉汁丰富的那种。
牛肉的腥味也要处理好。
所有肉用刀剁碎，加芝士末、黑胡椒粉、盐、橄榄油，搅匀。
取适量肉馅搓圆拍扁，压成大约1.5厘米厚的肉饼。
双手拍打肉饼，直到有点筋道感，就嫩了。
洋葱和番茄切片。
芝士也切薄片。
生菜洗净，食材一股脑儿扔进食材桶，出摊去。
三轮车改成了做铁板汉堡的小摊车。
食材上车，骑着三轮跟着系统给的地址，一路骑行。
到地方正巧，学员们一天课结束，正往回走准备休息。
空荡荡的大门前，多了一个小吃摊。
学员们不由自主地放慢脚步，好奇这人在卖啥。
这么帅的小哥居然摆摊，活久见啊！
姑娘们更是一脸兴奋地扎堆讨论易观。
面对一群胖胖的目光，易观淡定得很。
先拿出肉饼铺在铁板上煎，单面两分钟，翻面一分钟。
肉饼一出香，易观亮出撒了芝麻的面包。
围观的学员们猜到易观卖啥了。
这家伙居然在减肥俱乐部前卖汉堡？
他觉得一群要减肥的，能吃汉堡吗？
能！
牛肉饼香飘出来，已有学员按捺不住走过来。
“老板，来个汉堡！”
易观没想到这些减肥的这么快就招架不住诱惑。
他汉堡的真正杀伤力还没展示呢。
面包圆面抹上黄油，搁铁板上烤，黄油和面包天生一对。
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